Välkommen

You are now on the Food & Recipes page. This international free recipe data base is made by and for our visitors. We appreciate your help to maintain the recipes and therefore we had the following in mind: If you use a recipe from our website, it would be great if you place one of your recipes back. You can write in every language and it can be every recipe you like. Thanks!

Typisk recepten från:   Argentina (8)   Australien (29)   Bahamaöarna (7)   Belgien (5)   Botswana (1)   Brasilien (67)   Brittiska Jungfruöarna (1)   Bulgarien (2)   Chile (2)   Colombia (18)   Costa Rica (1)   Danmark (1)   Dominikanska republiken (1)   Ecuador (159)   Finland (2)   Förenade kungariket (158)   Förenta staterna (172)   Frankrike (150)   Grekland (24)   Guatemala (1)   Heliga stolen (1)   Indien (12)   Indonesien (4)   Israel (5)   Italien (108)   Jamaica (19)   Japan (13)   Kanarieöarna (24)   Kina (32)   Kroatien (1)   Kuba (9)   Marocko (15)   Mexico (46)   Nederländerna (75)   Nederländska Antillerna (3)   Nigeria (1)   Österrike (1)   Peru (22)   Polen (1)   Portugal (5)   Puerto Rico (1)   Saudi-Arabien (1)   Schweiz (27)   Senegal (1)   Slovenien (3)   Spanien (736)   Sudan (4)   Sverige (302)   Sydafrika (1)   Thailand (8)   Turkiet (4)   Tyskland (55)   Ungern (1)   Uruguay (1)   Västra Sahara (1)   Venezuela (1)	Recept om dag:  Efterrätter - Banankaka recept Ingredienser 2 st övermogna bananer 1½ dl socker 1 st ägg 50 g smält margarin 1 tsk bakpulver ½ tsk bikarbonat 4 msk grädde el. mjölk 2,25 dl vetemjöl Tillagning Sätt ugnen på 175° Mosa bananerna och rör ihop dem med sockret. Vispa upp äggen och rör ner tillsammans med grädden och sedan det smälta margarinet. Blanda ihop alla torra ingredienser och rör ner i smeten. [...] 19/04/2007 Efterrätter - Banankaka recept Efterrätter - Cheesecake recept Cheesecake är en dessert, vilken kommer ifrån USA och finns i 10-tals olika smaker. Kakan ger 8 stora bitar och är ganska mäktig. Ingredienser 115 g grahamskex 4 msk margarin eller smör 2 dl strösocker 1 1/2 tsk kanel 3 små paket Philadelphia Cream Cheese 2 st ägg saften av en 1/2 citron 3 dl gräddfil Tillagning Sätt ugnen på 185 °C. Låt ostpaketen ligga öppnade i [...] 18/04/2007 Efterrätter - Cheesecake recept Efterrätter - Chokladkaka med hallon recept Ingredienser, 12 bitar 200 g mörk choklad med hög kakaohalt 200 g smör 4 ägg 2 dl strösocker 2,5 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 1,5 msk kakao ca 100 g halvtinade hallon vispad grädde hallon litet syltad ingefära florsocker citronmeliss Tillagning Den mörka chokladen smältes tillsammans med smöret i vattenbad. Låt svalna. Ägg och socker vispas luftigt. Vetemjölet blandas med bakpulvret och kakaon. Blanda smör- och chokladblandningen med äggen och sockret. [...] 18/04/2007 Efterrätter - Chokladkaka med hallon recept
 nLife.se 11/10/2008 Nötfärssås med kokos, vitkål, morot & ingefära 4 portioner 400 g nötfärs max 10% fetthalt 1/2 msk olivolja 2 msk riven färsk ingefära 1 finhackad vitlök 1 brk ekologisk kokosmjölk 2 dl finhackad purjolök 1-2 msk röd currypasta (Efter smak) havssalt 1 röd chili, finhackad 1,5 dl strimlad vitkål 1,5 dl grovt riven morot Börja med att bryna nötfärsen på medelvärme i oljan tills den fått fin färg. Rör ner ingefära och vitlök och [...] 09/10/2008 Matig sallad med kalkon, feta, cashewnötter, oliver & avokado 2 portioner 4 dl valfri strimlad sallad 200 g rökt kalkon, strimlad och brynt 100 g tärnad feta light 10 färska små champinjoner, klyftade och brynta 2 kvistar färsk basilika, strimlad 6 st kärnfria svarta oliver 1/2 tärnad avokado 1 dl klyftade kocktailtomater 2 msk grovt hackade cashewnötter Strimla sallad och kalkon. Bryn kalkonen lätt i medelvarm panna. Ställ åt sidan och låt svalna. Tärna [...] 07/10/2008 Nakenhavregröt med jordgubbar & skivad kokos 2 portioner 2 dl nakenhavre 4 dl vatten 1 nypa havssalt 2 msk psylliumfrön 2 tsk osötad sylt Jordgubbar, frysta tinade eller färska 2 msk skivad kokos valfri mjölk t.ex rismjölk/havremjölk/ekologisk lättmjölk, mandelmjölk Koka grynen i vatten och havssalt på medelvärme under omrörning i ca 5 minuter. Lägg upp på djupa tallrikar och toppa med psylliumfrön, osötad sylt, jordgubbar och skivad kokos. [...] 05/10/2008 Röd currykyckling med salladslök, apelsin & cashewnötter 2 portioner 2 kycklingfiléer, strimlade 1 brk ekologisk kokosmjölk 3-4 tsk röd currypasta havssalt 2 dl strimlad salladslök 1 apelsin, det fint rivna skalet 2 dl strimlade sockerärtor 1 röd paprika, strimlad 10 små färska champinjoner 2 msk grovhackade cashewnötter Strimla kycklingen och stek den i en panna på medelvärme tills den fått fin färg. Häll på kokosmjölken och blanda ner den röda curryn. Låt puttra [...] 03/10/2008 Glasnudelsallad med lövbiff, kål, svamp & sesamolja 2 portioner 240 g strimlad stekt lövbiff 2 dl kokta glasnudlar 2 dl strimlad salladskål 1 dl skivad svamp, champinjoner eller shiitakesvamp 1/2 rödlök klyftad i små båtar 1 grovt riven morot 1 dl klyftade kocktailtomater 1 msk olivolja 1 tsk sesamolja havssalt 2 tsk sesamfrön Börja med att koka glasnudlarna enligt anvisningen på förpackningen. Spola dem kalla i en sil. Lägg i en bunke. Blanda olivolja, [...]
 Recept 02/08/2008 Köttfärsbiffar, 27 st Det här behöver du: 900 g fläskfärs, 10% fett 4 dl lättmjölk Drygt 1,5 dl ströbröd Salt Grillkrydda Roasted garlic and pepper Så här gör du: Blanda allt utom färsen och låt svälla en stund. Blanda även i färsen och klicka sedan ut biffar i stekpannan, platta till dem lite. Bryn färsbiffarna och efterkoka i buljong. Gör sås på buljongen. Servera med kokt potatis, stekt gul lök [...] 26/11/2006 Sussis quorngryta med avorioris Tillagningstid: 45 minuter Antal portioner: 6 Det här behöver du: 280 gram avorioris okokt En stor gul lök 642 gram vitkål 160 gram sparris 3 klyfta vitlök 2 dl matlagningsvin rött 10 dl hönsbuljong 300 gram quorn 2 msk rapsolja Så här gör du: Skär grönsakerna och bryn dem och quornbitarna i rapsoljan. Häll på matlagningsvinet. Häll i riset och börja portionera i buljongen. Häll på ett par dl i taget [...] 01/02/2006 Bodils kikärtsgryta, 4 portioner Det här behöver du: 1 msk rapsolja 1 stor hackad gul lök 1 röd paprika i bitar 2 tomater i bitar, utan kärnor 1 burk kikärtor med spad 1 dl russin cirka 5 dl kokt ris Salt Mynta Sambal oelek eller annan chilikrydda, jag tog vanlig chilipeppar Till servering : Salta jordnötter Så här gör du: Bryn löken och paprikan i oljan en liten stund. Lägg i tomatbitarna, kikärtorna med [...] 01/02/2006 Chokladmuffins med havrekli, 16 st Det här behöver du: 1 dl havrekli 3 dl rågsikt 2 dl socker (gärna fruktsocker, inte att förväxla med druvsocker) 1 tsk vaniljsocker 3 tsk bakpulver 3 1/2 dl sojamjölk 25 gr olja (smaklös ex. raps) 50 gr mörk choklad (vegan, gärna 85 % kakao) Så här gör du: Bryt chokladen i mindre bitar och lägg i en skål som tål mikrovågsugn. Häll på 25 [...] 01/02/2006 Kaffekaka, vegan variant Det här behöver du: 5 dl socker 225 gr smält mjölkfritt margarin 4 dl sojamjölk 6 1/2 dl mjöl 2 msk kakao 2 tsk vaniljsocker 4 tsk bakpulver Kokos (att strö ovanpå glasyren) Glasyr: 5 dl florsocker 50 gr smält mjölkfritt margarin 4 msk kakao 2 tsk vaniljsocker 4-8 msk starkt kallt kaffe Så här gör du: Blanda alla ingredienserna och vispa till en jämn smet. Häll smeten i en smord och [...]
 Recept | Dagens Middag meny v 41 - Middagstipset-Svd vecka 41 | Tasteline i gott sällskap 12/10/2008 Måndag: Huvudrätt - Aubergine och squashpiccata med rostade palsternackor och tomatkompott 12/10/2008 Tisdag: Huvudrätt - Pasta med rostad tomatsås 12/10/2008 Onsdag: Huvudrätt - Snabb Wok med fläskkarré, curry och grönsaker 12/10/2008 Torsdag: Huvudrätt - Kall tomatsoppa med räkor och pepparrot 12/10/2008 Fredag: Huvudrätt - Sesambakad lax med wasabipotatis och sojasås
 DagensMuffin | Recept 17/09/2008 Mini-cupcakes med choklad & Mariannekulor 100 g smör 2 ägg 2 dl socker 1 1/2 tsk vaniljsocker 1 kryddmått salt 4 msk kakao 2 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 100 Mariannekulor (plockgodis) 14/09/2008 Annelies picknickmuffins 6 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 1 msk råsocker 1 krm salt 175 g rökt skinka i små tärningar 150 g fetaost i småbitar 1 dl finhackad purjolök 2 ägg 3 dl mjölk 1 dl flytande margarin 14/09/2008 Citronmuffins med lemoncurd 100 g smält smör eller margarin 2 ägg 2 dl socker 3 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 2 tsk vaniljsocker 1 dl mjölk eller yoghurt Rivet skal samt saft av en citron Fyllning: Lemoncurd, hemgjord eller färdig 08/09/2008 Tomatmuffins med zucchini, lök & ost 2 1/2 dl polenta 1 1/2 dl grahamsmjöl 1 dl vetemjöl 1 1/2 tsk bikarbonat 1 burk krossade tomater 1 ägg 3 msk olivolja, gärna smaksatt med vitlök & örter 1 röd lök 1/2 zucchini 1 dl lagrad riven ost, 10% 1 tsk flingsalt Basilika 08/09/2008 Chokladbomb med Mars & Baileys 4 ägg 5 dl socker 4 tsk vaniljsocker 200 g smör 6 msk Baileys 5 msk kakao 3 dl mjöl 2 kryddmått (nypa) salt Garnering: 25 g smör 200 g ljus blockchoklad 1 dl grädde 2-4 msk Baileys Dekoration: 1/2 Mars-godis skuren lite snett