Lammkoteletts à la Provence

Kategorie: Fleisch
Typisches Rezept von: Deutschland
Fertig in: 20 Minuten
Portionen: 4 Personen
Bestandteile:
4 Lammkoteletts
2 EL Olivenöl
1 fein gehackte Knoblauchzehe
frische Rosmarinnadeln
Thymian, Basilikum
Salz Pfeffer
Zubereitungsweise:
Lammkoteletts waschen und gut trockentupfen. Olivenöl mit Knoblauch, Rosmarin, Thymian, Basilikum, Salz und Pfeffer würzen. Lammkoteletts mit der Ölmarinade bestreichen und etwa 5 Minuten auf dem Grill rösten, dabei mehrmals wenden.


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