Maridhes tighanites

Gefrituurde sardientjes.

Kategorie: Fisch
Typisches Rezept von: Griechenland
Fertig in: 15 Minuten
Portionen: 4 Personen

Bestandteile:
300 gram sardientjes,
Bloem,
Olie.

Zubereitungsweise:
De visjes worden in hun geheel gefrituurd, maar u kunt vanzelfsprekend de koppen en de ingewanden verwijderen.
De gewassen en goed drooggedepte sardientjes door de bloem wentelen en in de hete olijfolie goudgeel bakken.
Warm opdienen.

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