Ansjovistorsk

Kategorie: Fisch
Typisches Rezept von: Schweden
Fertig in: 15 Minuten
Portionen: 4 Personen
 Ansjovistorsk
Bestandteile:
600 g fiskfilé, t ex torsk
1 liten ask ansjovisfiléer, ca 50 g
3/4 tsk salt
2 1/2 dl Kelda mellangrädde
1 msk ströbröd
2 tomater
1 knippa dill
Zubereitungsweise:
Sätt ugnen på 225°. Låt ansjovisen rinna av men spar spadet. Finhacka ansjovisen och bred den över fisken. Salta och vik ihop filéerna om de är tunna. Lägg dem i en smord ugnssäker form. Häll över ansjovisspadet och grädden, strö över ströbrödet. Stek fisken i övre delen av ugnen ca 20 min. Hacka tomaterna och dillen. Strö det över fisken när det återstår några minuter. Servera med kokt potatis.


Zurück zu dem Hauptseite

Online Rezeptführer - Nahrung von auf der ganzen Erde
www.onlinerecipeguide.com - www.onlinereceptenboek.nl - www.guiaderecetas.es

Statistiken