Färsbiffar med rödbetor och Feta

Kategorie: Fleisch
Typisches Rezept von: Schweden
Fertig in: 20 Minuten
Portionen: 4 Personen
 Färsbiffar med rödbetor och Feta
Bestandteile:
350 g nötfärs, 10 % fett
1 vitlöksklyfta
2 färska rödbetor
1 dl hackad persilja
1 ägg
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
2 1/2 dl Kelda lagalätt
2 tsk smör
1 tsk soja
50 g Apetina feta 3 % 		Zubereitungsweise:
Skala och ?nhacka vitlöken. Skala och grovriv rödbetorna. Blanda färsen med vitlök, rödbetor, persilja, ägg, salt, peppar och 1 dl gräddmjölk till en jämn färs. Forma 8 jämna biffar. Stek dem i smör i en stekpanna 3 – 4 min på varje sida. Häll i resten av gräddmjölken i pannan. Krydda med soja och låt skyn koka ihop någon minut. Smula över osten. Servera biffarna med lättstekta grönsaker och kokta kikärtor.


Zurück zu dem Hauptseite

Online Rezeptführer - Nahrung von auf der ganzen Erde
www.onlinerecipeguide.com - www.onlinereceptenboek.nl - www.guiaderecetas.es


Statistiken