Fetaostfyllda stömmingsflundror

Kategorie: Fisch
Typisches Rezept von: Schweden
Fertig in: 20 Minuten
Portionen: 4 Personen
 Fetaostfyllda stömmingsflundror
Bestandteile:
600 g strömmingsfilé
1 rödlök
100 g Apetina feta
1 dl crème fraiche
1 dl ströbröd + rågmjöl
1 1/2 tsk salt
smör 		Zubereitungsweise:
Skölj fisken. Lägg ut hälften av filéerna på ett skärbräde med köttsidan upp. Skala och hacka löken. Mosa osten och blanda med crème fraiche och lök. Lägg oströran på hälften av filérna och lägg de andra filéerna ovanpå. Panera flundrorna i ströbröd blandat med mjöl och salt. Stek i smör 3-4 min. per sida. Servera med potatis, tomater och oliver. Tips: Flundrorna kan fyllas och paneras i förväg.


Zurück zu dem Hauptseite

Online Rezeptführer - Nahrung von auf der ganzen Erde
www.onlinerecipeguide.com - www.onlinereceptenboek.nl - www.guiaderecetas.es


Statistiken