Kycklingsaltimbocca med tomatsås

Kategorie: Hühnerfleisch
Typisches Rezept von: Italien
Fertig in: 15 Minuten
Portionen: 4 Personen
 Kycklingsaltimbocca med tomatsås
Bestandteile:
8 kycklinglårfiléer, ca 600 g
4 stora skivor parmaskinka, ca 80 g
1 kruka färsk basilika
1/2 tsk salt
1 krm peppar
smör-&rapsolja oliv
2 1/2 dl Kelda italiensk tomatsås
125 g körsbärstomater
Zubereitungsweise:
Lägg 1/2 skiva skinka och 2 basilikablad på varje kycklinglårfilé. Vik ihop och fäst med en tandpetare. Krydda med salt och peppar. Bryn kycklingen runt om i smör-&rapsolja i en stekpanna. Häll på sås. Koka på svag värme under lock ca 10 min. Vänd kycklingen ett par gånger under tiden. Dela tomaterna. Strö över tomater och resten av basilikan, hel eller strimlad. Servera med pasta.


Zurück zu dem Hauptseite

Online Rezeptführer - Nahrung von auf der ganzen Erde
www.onlinerecipeguide.com - www.onlinereceptenboek.nl - www.guiaderecetas.es


Statistiken