Laxpasta med pepparrot

Kategorie: Teigwaren
Typisches Rezept von: Schweden
Fertig in: 15 Minuten
Portionen: 4 Personen
 Laxpasta med pepparrot
Bestandteile:
250 g pasta, t ex snäckor
150 g rökt lax
1 gurka, ca 350 g
2 dl lätt crème fraiche
1/2 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 pressad vitlöksklyfta
1/2 dl hackad dill
ca 2 tsk wasabi
eller 2 msk riven pepparrot
150 g sallad, gärna olika sorter
Zubereitungsweise:
Koka pastan. Skär laxen i strimlor och gurkan i tärningar. Blanda lätt crème fraiche, salt, peppar, vitlök, dill, wasabi eller pepparrot, lax och gurka. Spola pastan hastigt i kallt vatten och låt den rinna av. Rör ner såsen i den ännu ljumma pastan. Riv salladen i bitar och blanda ner den. Servera direkt.


Zurück zu dem Hauptseite

Online Rezeptführer - Nahrung von auf der ganzen Erde
www.onlinerecipeguide.com - www.onlinereceptenboek.nl - www.guiaderecetas.es


Statistiken