Sparris med smör och parmesanost

Kategorie: Diät
Typisches Rezept von: Schweden
Fertig in: 15 Minuten
Portionen: 4 Personen
 Sparris med smör och parmesanost
Bestandteile:
600-800 g färsk vit eller grön sparris
50 g smält smör
1 dl färskriven parmesanost
Zubereitungsweise:
Skala den vita sparrisen med potatisskalare. Börja alldeles under knoppen. Den gröna behöver inte skalas. Skär av den nedersta träiga delen. Koka sparrisen i lättsaltat vatten så att den nätt och jämnt är mjuk. Koktiden varierar så prova med en sticka. Ta upp sparrisen och låt den rinna av ordentligt, gärna på en handduk. Fördela sparrisen på tallrikar. Häll över smöret och strö över osten.


Zurück zu dem Hauptseite

Online Rezeptführer - Nahrung von auf der ganzen Erde
www.onlinerecipeguide.com - www.onlinereceptenboek.nl - www.guiaderecetas.es


Statistiken