Köttbullar med saltgurka, gräddsås och äppelströssel

Kategorie: Fleisch
Typisches Rezept von: Schweden
Fertig in: 25 Minuten
Portionen: 4 Personen
  Köttbullar med saltgurka, gräddsås och äppelströssel
Bestandteile:
400 g nötfärs
1 liten gul lök
1 ägg
1/2 dl gräddfil
1 dl finhackad saltgurka
1/2 dl finhackad persilja
1 tsk salt
1 krm peppar
smör
Sås:
2 1/2 dl Kelda klassisk gräddsås
1 msk svartvinbärsgelé
Zubereitungsweise:
Skala och finhacka löken. Blanda färsen väl med lök, ägg, gräddfil, saltgurka, persilja, salt och peppar. Rulla ca 25 köttbullar. Bryn dem runt om i smör i en stor stekpanna. Fortsätt att steka på medelvärme 5 – 7 min. Värm såsen och rör ner gelén. Kärna ur och skär äpplet i små tärningar. Servera köttbullarna med såsen, äppelströssel och potatismos.


Zurück zu dem Hauptseite

Online Rezeptführer - Nahrung von auf der ganzen Erde
www.onlinerecipeguide.com - www.onlinereceptenboek.nl - www.guiaderecetas.es

Statistiken