Limelax

Kategorie: Fisch
Typisches Rezept von: Schweden
Fertig in: 25 Minuten
Portionen: 4 Personen
 Limelax
Bestandteile:
1 bit färsk laxfilé utan skinn och ben, ca 1 1/4 kg
1 1/2 tsk salt
1 krm grovstött vitpeppar
50 g rökt lax
rivet skal av 1 lime
2 msk hackad basilika
2 dl lätt crème fraiche 		Zubereitungsweise:
Lägg laxfilén på ett stort ugnssäkert fat. Krydda med salt och peppar. Finhacka den rökta laxen. Vänd ner lax, limeskal och basilika i crème fraiche. Hit kan du förbereda. Sätt ugnen på 200°. Bred röran över laxfilén. Stek i övre delen av ugnen ca 20 min. Garnera med lime och färsk basilika. Servera med klyftpotatis och ugnsstekta grönsaker.


Zurück zu dem Hauptseite

Online Rezeptführer - Nahrung von auf der ganzen Erde
www.onlinerecipeguide.com - www.onlinereceptenboek.nl - www.guiaderecetas.es


Statistiken