Bakad lax med rödbetor

Category: Fish
Typical recipe from: Sudan
Ready in: 20 minutes
Servings: 4 people
Bakad lax med rödbetor
Ingredients:
600 g potatis
800 g rödbetor
2 msk smält smör
1 tsk salt
4 portionsbitar skinn- och benfri laxfilé, ca 500 g
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 tsk rosmarin
250 g cottage cheese, KESO® fetaoliv
Directions:
Sätt ugnen på 225°. Tvätta och klyfta potatisen. Skala och klyfta rödbetorna. Lägg dem på ett bakplåtspapper i en långpanna. Häll över smör och salt. Stek dem i mitten av ugnen ca 10 min. Lägg laxen på ett smort ugnssäkert fat. Krydda med salt, peppar och rosmarin. Ställ in fatet på ett galler ovanför grönsakerna i ugnen. Stek i ytterligare ca 15 min. Servera med cottage cheese.


Back to the home page

Online recipe guide - food from all over the world
www.onlinerecipeguide.com - www.onlinereceptenboek.nl - www.guiaderecetas.es

Statistics