Dorade vom Grill

Category: Fish
Typical recipe from: Germany
Ready in: 15 minutes
Servings: 2 people
Ingredients:
1 Dorade oder Red Snapper (ca. 750 g)
Saft 1/2 Zitrone
Salz
1 EL Olivenöl 		Directions:
Dorade waschen, entschuppen, ausnehmen und nochmals gründlich waschen Innen und aussen mit Zitronensaft beträufeln und salzen. Den Fisch leicht einölen und im Fischbratkorb von jeder Seite etwa 10 Minuten grillen.


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