Jucho

Category: Drinks
Typical recipe from: Ecuador
Ready in: 35 minutes
Servings: 6 people
Jucho
Ingredients:
12 duraznos pelados
3 tazas de capulíes
3 clavos de olor
2 ramas de canela
4 cdas. de maicena
1 taza de azúcar
1 taza de jugo de mora
2 tazas de agua 		Directions:
Poner al fuego el agua con los clavos de olor, la canela y el azúcar. Cuando ha hervido 10 minutos, incorporar los capulíes, los 6 duraznos en tajaditas y los enteros, y dejar cocinar hasta que estén suaves, más o menos unos 10 minutos. Poner el jugo de mora mezclado con cuatro cucharadas de maicena, cocinar 10 minutos más. Agregar azúcar al gusto.


Back to the home page

Online recipe guide - food from all over the world
www.onlinerecipeguide.com - www.onlinereceptenboek.nl - www.guiaderecetas.es


Statistics