Lammkoteletts à la Provence

Category: Meat
Typical recipe from: Germany
Ready in: 20 minutes
Servings: 4 people
Ingredients:
4 Lammkoteletts
2 EL Olivenöl
1 fein gehackte Knoblauchzehe
frische Rosmarinnadeln
Thymian, Basilikum
Salz Pfeffer 		Directions:
Lammkoteletts waschen und gut trockentupfen. Olivenöl mit Knoblauch, Rosmarin, Thymian, Basilikum, Salz und Pfeffer würzen. Lammkoteletts mit der Ölmarinade bestreichen und etwa 5 Minuten auf dem Grill rösten, dabei mehrmals wenden.


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