Landrahm-Dip mit Dill und Kaviar

Category: Sauce
Typical recipe from: Germany
Ready in: 15 minutes
Servings: 4 people
Ingredients:
150 g Rotkäppchen
Frischer Landrahm "Natur"
100 g Joghurt
2 EL Zitrone
Salz, Pfeffer
1/2 TL Zucker
einige Dillfähnchen
100 g Keta-Kaviar 		Directions:
Landrahm mit Joghurt und Zitronensaft cremig rühren. Mit Salz, Pfeffer, Dill und etwas Zucker abschmecken. Einen Teil des Kaviars vorsichtig unter die Landrahm-Masse heben. Den Dip mit dem restlichen Kaviar und einigen Dillfähnchen garnieren und servieren.


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