Category: Fish Typical recipe from: Greece Ready in: 15 minutes Servings: 4 people
Ingredients:
300 gram sardientjes, Bloem, Olie.
Directions:
De visjes worden in hun geheel gefrituurd, maar u kunt vanzelfsprekend de koppen en de ingewanden verwijderen. De gewassen en goed drooggedepte sardientjes door de bloem wentelen en in de hete olijfolie goudgeel bakken. Warm opdienen.