Category: Chicken Submitted by: Pollo en mantequilla Typical recipe from: Puerto Rico Ready in: 15 minutes Servings: 4 people
Ingredients:
3 lb de pollo deshuesado mantequilla oregano perejil ajo molido
Directions:
sofreir en un sarten la mantequilla con ajo , el perejil, y el oregano. Esperar 3 minutos y colocar el pollo. Bajao el fuego y tapar. Dejar hasta que tome un color dorado. Anadir sal y pimineta a gusto Y listo!!!!!