Salada com molho de manga

Salada de folhas e frutas com molhos de manga agridoce
Category: Salad
Submitted by: Rita Madeira
Typical recipe from: Brazil
Ready in: 10 minutes
Servings: 5 people
Ingredients:
Salada:
1 pé de alface americana
1 xícara (chá)de queijo gruyere ou emental
1 xícara (chá)de abacaxi picado
2 pêssegos em calda escorridos e picados
1/2 xícara (chá) de uvas passas pretas
1/2 xícara de nozes picadas
Moho:
1/4 xícara (chá) de azeite
1 colher (sopa) de mel
suco de 1 1/2 limão
1 manga hadem
8 fatias de gengibre fresco 		Directions:
Molho: bata todos os ingredientes no liquidificador

Salada: Misture todos os ingredientes

Jogue o molho por cima e sirva


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