Sopa de Arroz

Category: Soup
Typical recipe from: Peru
Ready in: 15 minutes
Servings: 2 people
Sopa de Arroz
Ingredients:
2 pastillas de caldo de carne
8 tazas de agua
100 gramos de jamón picadito
4 cucharadas de arroz
2 papas blancas medianas, peladas y picadas
1/2 cucharadita de perejil picado. 		Directions:
Calentar el agua con el caldo. Añadir el arroz lavado, papas, jamón. Hervir hasta que este cocido. Al momento de servir echar el queso parmesano y el perejil.


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