Böcklingmacka

Category: Fish
Typical recipe from: Sweden
Ready in: 20 minutes
Servings: 4 people
 Böcklingmacka
Ingredients:
4 skivor kavring eller annat mörkt bröd
smör
sallatsblad
citronklyftor
Böcklingröra
2 böcklingar, ca 250 g
1 liten färsk rödlök
250 g Kesella
1/2 dl finhackad dill
1 msk dijonsenap
1/2 tsk salt
1 krm peppar 		Directions:
Rensa böcklingarna till röran och skär i små bitar. Finhacka löken. Blanda lök, Kesella, dill, senap, salt och peppar i en bunke. Tillsätt böcklingen och rör till en ganska slät smet. Bred ett tunt lager smör på bröden. Lägg på sallatsblad och fördela röran på brödskivorna. Servera gärna en citronklyfta till och garnera ev med en dillvippa och skivad lök.


Back to the home page

Online recipe guide - food from all over the world
www.onlinerecipeguide.com - www.onlinereceptenboek.nl - www.guiaderecetas.es


Statistics