Byxad abborre med kräft- och kantarellpytt

Category: Fish
Typical recipe from: Sweden
Ready in: 20 minutes
Servings: 4 people
 Byxad abborre med kräft- och kantarellpytt
Ingredients:
600 g byxade abborrfiléer
1/2 dl rågmjöl
1 tsk salt
smör
2 1/2 dl Arla Köket kall sås, vitlök & gräslök
Pytt:
1 liter färska kantareller
1 burk kräftstjärtar i lag, 320 g
2 krm salt
1 krm peppar
1 dl hackad gräslök
Directions:
Skär svampen i mindre bitar och stek den i smör i en stekpanna. Rör i kräftstjärtarna utan spad, salt, peppar och gräslök. Dra pannan från värmen. Blanda mjöl och salt, vänd fisken i det. Stek i smör i en stekpanna ca 3 min på varje sida. Servera med pytten, såsen och kokt färskpotatis.


Back to the home page

Online recipe guide - food from all over the world
www.onlinerecipeguide.com - www.onlinereceptenboek.nl - www.guiaderecetas.es


Statistics