Cassataglass

Category: Dessert
Typical recipe from: Italy
Ready in: 10 minutes
Servings: 4 people
 Cassataglass
Ingredients:
2 äggulor
1/2 dl florsocker
2 dl vispgrädde
1 dl gräddfil
3 msk konc apelsinjuice
3 dl jordgubbar, 150 g
25 g mörk choklad
100 g italienska mandelskorpor eller mandelbiskvier 		Directions:
Rör äggulor och florsocker poröst. Vispa grädden. Rör ner äggsmet, gräddfil och juice. Hacka jordgubbar, choklad och skorpor. Rör ner i smeten. Häll smeten i en rund skål och täck med plastfolie. Frys glassen i minst 4 timmar. Stjälp upp glassen på ett fat och låt stå i rumstemperatur att mjukna ca 30 min. Servera ev med några jordgubbar till.


Back to the home page

Online recipe guide - food from all over the world
www.onlinerecipeguide.com - www.onlinereceptenboek.nl - www.guiaderecetas.es


Statistics