Kyckling med kokospesto

Category: Chicken
Typical recipe from: Sweden
Ready in: 20 minutes
Servings: 4 people
 Kyckling med kokospesto
Ingredients:
4 kycklingfiléer, ca 500 g
1 tsk salt
1 krm vitpeppar
1/2 dl kokosflingor
smör
2 1/2 dl Kelda kokos
1/2 hönsbuljongtärning
2 msk pesto
2 msk grovt hackad basilika 		Directions:
Blanda salt, peppar och kokos på en tallrik. Vänd kycklingfiléerna i blandningen. Bryn dem på båda sidor i smör i en stekpanna. Vispa ihop kokosmjölk, smulad buljongtärning och pesto i en traktörpanna. Lägg ner kycklingen i såsen och låt den koka under lock ca 10 min. Strö över basilika. Servera med limeklyftor och kokt ris blandat med grönsaker.


Back to the home page

Online recipe guide - food from all over the world
www.onlinerecipeguide.com - www.onlinereceptenboek.nl - www.guiaderecetas.es


Statistics