Stekt squash med timjan

Category: Pasta
Typical recipe from: Sweden
Ready in: 20 minutes
Servings: 4 people
 Stekt squash med timjan
Ingredients:
750 g squash, gärna både gul och grön
2 vitlöksklyftor
smör
2 1/2 dl Kelda mellangrädde
1/2 dl färsk grovhackad timjan eller 1 tsk torkad
salt och svartpeppar
svartpeppar
50 g riven lagrad ost, t ex Kvibille Präst
Directions:
Skär squashen i skivor och sedan i bitar. Skala och hacka vitlöken. Fräs squash och vitlök i smör i stekpanna. Häll på grädden och lägg i timjan. Låt det koka ihop några minuter. Smaka av med salt och peppar. Strö över osten. Servera till pasta.


Back to the home page

Online recipe guide - food from all over the world
www.onlinerecipeguide.com - www.onlinereceptenboek.nl - www.guiaderecetas.es

Statistics