Köttbullar med saltgurka, gräddsås och äppelströssel

Category: Meat
Typical recipe from: Sweden
Ready in: 25 minutes
Servings: 4 people
 Köttbullar med saltgurka, gräddsås och äppelströssel
Ingredients:
400 g nötfärs
1 liten gul lök
1 ägg
1/2 dl gräddfil
1 dl finhackad saltgurka
1/2 dl finhackad persilja
1 tsk salt
1 krm peppar
smör
Sås:
2 1/2 dl Kelda klassisk gräddsås
1 msk svartvinbärsgelé 		Directions:
Skala och finhacka löken. Blanda färsen väl med lök, ägg, gräddfil, saltgurka, persilja, salt och peppar. Rulla ca 25 köttbullar. Bryn dem runt om i smör i en stor stekpanna. Fortsätt att steka på medelvärme 5 – 7 min. Värm såsen och rör ner gelén. Kärna ur och skär äpplet i små tärningar. Servera köttbullarna med såsen, äppelströssel och potatismos.


Back to the home page

Online recipe guide - food from all over the world
www.onlinerecipeguide.com - www.onlinereceptenboek.nl - www.guiaderecetas.es


Statistics