Agnolotti in bouillon

Categoría: Sopa
Receta típica de: Italia
Preparado en: 30 minutos
Raciones: 4 personas
Agnolotti in bouillon
Ingredientes:
400 gr tortellini
1,5 liter kippebouillon
50 gr boter
1 eetlepel fijngehakte peterselie
1 eetlepel basilicum
50 gr parmezaan
Peper
Zout
Preparación:
Breng de bouillon aan de kook. Je kan een bouillon trekken door de kip minstens 1 uur te koken in water met wortel, prei, selder en een kruidentuiltje, of je kan bouillonblokjes gebruiken.
Als de bouillon kookt, doe je er de tortellini in. Kook ze gaar, volgens de verpakking.
Haal van het vuur. Voeg boter en kruiden toe en dien op met parmezaan.


Volver a la página de inicio

Guía de recetas - comida de todo el mundo
www.onlinerecipeguide.com - www.onlinereceptenboek.nl - www.guiaderecetas.es


Estadísticas