Arroz de Verduras Maggi

Categoría: Vegetariano
Receta típica de: Jamaica
Preparado en: 15 minutos
Raciones: 6 personas
Arroz de Verduras Maggi
Ingredientes:
1 cucharada de aceite vegetal
1 cebolla mediana, picada (1 1/3 tazas)
3 tazas de agua
3 tazas de arroz instantáneo
2 tazas de chícharros (guisantes) y zanahorias congeladas
4 cucharaditas de MAGGI Caldo Sabor a Pollo Granulado 		Preparación:
CALIENTA el aceite en una olla grande a fuego moderado. Añade la cebolla; cocina mezclando frecuentemente durante 5 minutos o hasta que quede tierno. Añade el agua; deja que hierva. Añade los chícharros y zanahorias congeladas y el caldo.
CALIENTA hasta que hierva. Tapa; reduce el fuego a lento. Cocina de 5 a 7 minutos o hasta que el arroz quede tierno y absorba todo el líquido.


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