Bolo de Laranja da Folha

Categoría: Entrada
Receta típica de: Portugal
Preparado en: 20 minutos
Raciones: 4 personas
Bolo de Laranja da Folha
Ingredientes:
3 laranjas médias
3/4 de xícara de chá de óleo
3 ovos
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
2 xícaras de cha de açúcar
gotas de baunilha 		Preparación:
Corte as laranjas em quatro e retire apenas as sementes. Bata no liqüidificador as laranjas, o óleo, os ovos, o açúcar e a baunilha. Despeje em uma vasilha e acrescente a farinha e o fermento, mexendo bem. Asse na assadeira untada. Se preferir, depois de assado e ainda quente, coloque sobre o bolo suco de duas laranjas adoçado com duas colheres de sopa de açúcar.


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