Pella de Gofio

Categoría: Pescado
Receta típica de: Islas Canarias, España
Preparado en: 25 minutos
Raciones: 4 personas
Pella de Gofio
Ingredientes:
1/2 Kg. de gofio
½ vaso de agua
½ vaso de aceite
azúcar y sal. 		Preparación:
Se amasa el gofio con agua, sal fina, un poco de azúcar y aceite, hasta que quede una masa densa.
Se le da forma de cilindro y se corta en rodajas.


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