Sopa de brocoli y coliflor

Categoría: Sopa
Receta típica de: Israel
Preparado en: 30 minutos
Raciones: 6 personas
Sopa de brocoli y coliflor
Ingredientes:
3 ramos de brocoli
1 coliflor grande
1 cucharada de caldo de pollo
1 cucharita de sal
1 pizca de piminta
Preparación:
Como primer paso, hervir durante 20 minutos, la coliflor y el brocoli agregando la sal, la pimienta, y el caldo de pollo.
Una vez que esta listo, licuar dejando la sopa vien espesa (no echar mucha agua).


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