Broccolirisotto med oströra

Categoría: Entrada
Receta típica de: Italia
Preparado en: 25 minutos
Raciones: 4 personas
 Broccolirisotto med oströra
Ingredientes:
2 1/2 dl ris, gärna avorioris
5 dl grönsaksbuljong
400 g färsk broccoli
2 purjolökar
3 msk smör
1 tsk örtsalt
Röra:
1,5 dl Arla köket riven Kvibille Svecia
2 dl lätt crème fraiche 		Preparación:
Koka riset i buljongen. Skär broccolin i bitar och purjolöken i skivor. Fräs grönsakerna i smöret i en stor stekpanna på svag värme 5-10 min. Krydda med örtsalt. Rör ner grönsakerna i det kokta riset. Blanda osten med lätt crème fraiche. Servera risotton och toppa med oströran. Strö över några oliver eller cashewnötter vid servering. Servera med bröd.


Volver a la página de inicio

Guía de recetas - comida de todo el mundo
www.onlinerecipeguide.com - www.onlinereceptenboek.nl - www.guiaderecetas.es


Estadísticas