Categoría: Entrada Receta típica de: Italia Preparado en: 20 minutos Raciones: 4 personas
Ingredientes:
1 litet fast päron 1/2 dl valnötter 2 dl lätt creme fraiche 75 g Kvibille gräddädel
Preparación:
Skär päronet i små tärningar. Grovhacka valnötterna. Värm crème fraiche i en kastrull, smula ner osten, rör ner päronbitarna och låt det bli varmt. Strö över valnötter. Servera till nykokt pasta.