Beijinho

Catégorie: Dessert
Recette typique de: Brésil
Préparer en: 45 minutes
Portions: 6 personnes
Beijinho
Ingrédients:
1 pacote de coco ralado

1/2 xícara de água quente

1 1/2 xícara de açúcar

2 gemas

1 colher de sopa de farinha de trigo

1/2 xícara de chá de leite 		Methode:
Hidrate o coco ralado com a água quente. Dissolva a farinha de trigo no leite. Leve todos os ingredientes ao fogo, numa panela, mexendo sempre, até que apareça o fundo. Depois de frio, enrole e passe em açúcar granulado.


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