Catégorie: Sauce Recette typique de: Allemagne Préparer en: 10 minutes Portions: 4 personnes
Ingrédients:
150 g Rotkäppech Frischer Landrahm "Natur" 100 g Blauschimmelkäse 5 EL Milch 30 g geröstete Speckwürfel Salz, Pfeffer
Methode:
Den Landrahm mit dem Blauschimmelkäse verrühren, nach und nach die Milch dazugeben. Salzen und pfeffern. Mit gerösteten Speckwürfeln garniert servieren.