Gnocchi met broccoli en pancetta

Catégorie: Viande
Recette typique de: Belgique
Préparer en: 25 minutes
Portions: 4 personnes
Gnocchi met broccoli en pancetta
Ingrédients:
400 gr gnocchi
200 gr pancetta of gerookt spek
120 gr chorizo
2 broccoli's
1 uiUi
2 teentjes knoflook
1 chilipeper
Zout en peper 		Methode:
Maak en kook de gnocchi volgens het recept dat u op deze site vindt onder Aardappelgerechten. Verhit olijfolie in een wok op laag vuur en bak de fijngesnipperde chilipepers, ui en knoflook kort aan en de in repen gesneden pancetta en chorizo toe en roer eens goed om en zet het vuur nu halfhoog. Voeg na enkele minuten de voorgekookte gnocchi toe en bak nu op hoog vuur al roerend totdat de gnocchi's een kleurtje krijgen. Voeg de voorgekookte broccoli toe en laat enkele minuten meewarmen op hoog vuur. Verdeel over 4 borden en dien op met stokbrood of ciabatta.


Revenir à le page d'accueil

Guide de recette - nourriture de partout dans le monde
www.onlinerecipeguide.com - www.onlinereceptenboek.nl - www.guiaderecetas.es


Statistique