Pella de Gofio

Catégorie: Poisson
Recette typique de: Îles Canariennes
Préparer en: 25 minutes
Portions: 4 personnes
Pella de Gofio
Ingrédients:
1/2 Kg. de gofio
½ vaso de agua
½ vaso de aceite
azúcar y sal.
Methode:
Se amasa el gofio con agua, sal fina, un poco de azúcar y aceite, hasta que quede una masa densa.
Se le da forma de cilindro y se corta en rodajas.


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