Tzatziki

Catégorie: Sauce
Recette typique de: Allemagne
Préparer en: 15 minutes
Portions: 4 personnes
Ingrédients:
150 g Rotkäppchen Frischer
Landrahm "Knoblauch"
200 g Magerquark, 0,1L Milch
1/2 geriebene Salatgurke
1 fein gehackte Zwiebel
1 fein gehackte Knoblauchzehe
Salz, Pfeffer, 1/2 Bund Dill 		Methode:
Landrahm mit Quark und Milch verrühren. Salatgurke, Zwiebel und Knoblauch unter die Landrahm-Masse rühren. Mit Salz, Pfeffer und Dill würzen.


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