Ansjovistorsk

Catégorie: Poisson
Recette typique de: Suède
Préparer en: 15 minutes
Portions: 4 personnes
 Ansjovistorsk
Ingrédients:
600 g fiskfilé, t ex torsk
1 liten ask ansjovisfiléer, ca 50 g
3/4 tsk salt
2 1/2 dl Kelda mellangrädde
1 msk ströbröd
2 tomater
1 knippa dill 		Methode:
Sätt ugnen på 225°. Låt ansjovisen rinna av men spar spadet. Finhacka ansjovisen och bred den över fisken. Salta och vik ihop filéerna om de är tunna. Lägg dem i en smord ugnssäker form. Häll över ansjovisspadet och grädden, strö över ströbrödet. Stek fisken i övre delen av ugnen ca 20 min. Hacka tomaterna och dillen. Strö det över fisken när det återstår några minuter. Servera med kokt potatis.


Revenir à le page d'accueil

Guide de recette - nourriture de partout dans le monde
www.onlinerecipeguide.com - www.onlinereceptenboek.nl - www.guiaderecetas.es


Statistique