Fetaostfyllda stömmingsflundror

Catégorie: Poisson
Recette typique de: Suède
Préparer en: 20 minutes
Portions: 4 personnes
 Fetaostfyllda stömmingsflundror
Ingrédients:
600 g strömmingsfilé
1 rödlök
100 g Apetina feta
1 dl crème fraiche
1 dl ströbröd + rågmjöl
1 1/2 tsk salt
smör 		Methode:
Skölj fisken. Lägg ut hälften av filéerna på ett skärbräde med köttsidan upp. Skala och hacka löken. Mosa osten och blanda med crème fraiche och lök. Lägg oströran på hälften av filérna och lägg de andra filéerna ovanpå. Panera flundrorna i ströbröd blandat med mjöl och salt. Stek i smör 3-4 min. per sida. Servera med potatis, tomater och oliver. Tips: Flundrorna kan fyllas och paneras i förväg.


Revenir à le page d'accueil

Guide de recette - nourriture de partout dans le monde
www.onlinerecipeguide.com - www.onlinereceptenboek.nl - www.guiaderecetas.es


Statistique