Catégorie: Hors d`oeuvre Recette typique de: Italie Préparer en: 20 minutes Portions: 4 personnes
Ingrédients:
1 litet fast päron 1/2 dl valnötter 2 dl lätt creme fraiche 75 g Kvibille gräddädel
Methode:
Skär päronet i små tärningar. Grovhacka valnötterna. Värm crème fraiche i en kastrull, smula ner osten, rör ner päronbitarna och låt det bli varmt. Strö över valnötter. Servera till nykokt pasta.