Morotssoppa med ingefära

Catégorie: Soupe
Recette typique de: Suède
Préparer en: 10 minutes
Portions: 4 personnes
 Morotssoppa med ingefära
Ingrédients:
1 knippa morötter, ca 500 g
2 gula lökar
smör
8 dl vatten
2 hönsbuljongtärningar
2 1/2 dl Kelda lagalätt
Topping:
250 g Keso+ fiber cottage cheese
1/2 msk riven ingefära
1 krm salt
Methode:
Skala och skiva morötterna. Skala och hacka löken. Fräs löken i smör i en kastrull. Tillsätt morötter, vatten och buljongtärningar. Låt koka ca 15 min. Vispa eller mixa soppan. Tillsätt gräddmjölk och koka upp. Smaksätt cottage cheese med ingefära och salt och servera till soppan.


Revenir à le page d'accueil

Guide de recette - nourriture de partout dans le monde
www.onlinerecipeguide.com - www.onlinereceptenboek.nl - www.guiaderecetas.es


Statistique