Sparris med smör och parmesanost

Catégorie: Régime
Recette typique de: Suède
Préparer en: 15 minutes
Portions: 4 personnes
 Sparris med smör och parmesanost
Ingrédients:
600-800 g färsk vit eller grön sparris
50 g smält smör
1 dl färskriven parmesanost 		Methode:
Skala den vita sparrisen med potatisskalare. Börja alldeles under knoppen. Den gröna behöver inte skalas. Skär av den nedersta träiga delen. Koka sparrisen i lättsaltat vatten så att den nätt och jämnt är mjuk. Koktiden varierar så prova med en sticka. Ta upp sparrisen och låt den rinna av ordentligt, gärna på en handduk. Fördela sparrisen på tallrikar. Häll över smöret och strö över osten.


Revenir à le page d'accueil

Guide de recette - nourriture de partout dans le monde
www.onlinerecipeguide.com - www.onlinereceptenboek.nl - www.guiaderecetas.es

Statistique