Thailax

Catégorie: Poisson
Recette typique de: Thaïlande
Préparer en: 15 minutes
Portions: 4 personnes
 Thailax
Ingrédients:
400 g skinn- och benfri laxfilè
2 paprikor
2 vitlöksklyftor
smör-&rapsolja
1 hönsbuljongtärning
2 1/2 dl Kelda kokos
1/2 dl sweet chilisås
2 tsk mald ingefära
Methode:
Skär laxen i strimlor. Kärna ur och strimla paprikorna. Skala och hacka vitlöken. Stek laxen i smör-&rapsolja i en wok eller stor stekpanna. Ta upp laxen. Stek paprikan hastigt och tillsätt vitlök, smulad buljongtärning, kokosmjölk, sweet chilisås och ingefära. Låt allt koka ihop 1/2 min. Lägg i laxen. Servera med limeklyftor och ris.


Revenir à le page d'accueil

Guide de recette - nourriture de partout dans le monde
www.onlinerecipeguide.com - www.onlinereceptenboek.nl - www.guiaderecetas.es

Statistique