Ingredienti:
8 alas de pollo 4 cucharadas de mostaza 4 dientes de ajo machacados 2 cucharadas de jugo de limón Aceite - Sal y pimienta al gusto
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Svolgimento:
Se lavan y se secan bien las alas. Se untan por todos los lados con una mezcla de mostaza, ajo machacado, jugo de limón, aceite, sal y pimienta. Se dejan reposar una hora con este adobo y, luego se fríen en aceite caliente
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