Bloemkoolsoep met bleu stilton

Categoria : Minestra
Ricetta tipica dalla: Paesi Bassi
Preparato in: 30 minuti
Parti: 4 persone
Bloemkoolsoep met bleu stilton
Ingredienti:
1 liter kippenbouillon van tablet
1 pond bloemkoolroosjes(diepvries)
1 stukje foelie
100 mi,i,iter slagroom
75 gram bleu stilton(blauwaderkaas)
Svolgimento:
Breng in een soeppan de bouillon met de bloemkoolroosjes en foelie aan de kook.Draai het vuur laag en laat de soep 10 minuten zachtjes doorkoken tot de bloemkool gaar is.Verwijder de foelie.Pureer de soep met de staafmixer en pureer het tot een glad geheel.Roer de slagroom door de soep en breng op smaak met versgemalen peper.Schep de soep in 4 diepe borden en verkruimel de blauwaderkaas erboven.


Rinviare alla pagina iniziale

Guida di ricetta - alimento da dappertutto
www.onlinerecipeguide.com - www.onlinereceptenboek.nl - www.guiaderecetas.es


Statistica