Categoria : Pesce Ricetta tipica dalla: Isole Canarie Preparato in: 25 minuti Parti: 4 persone
Ingredienti:
1/2 Kg. de gofio ½ vaso de agua ½ vaso de aceite azúcar y sal.
Svolgimento:
Se amasa el gofio con agua, sal fina, un poco de azúcar y aceite, hasta que quede una masa densa. Se le da forma de cilindro y se corta en rodajas.