Picanter Zwiebel-Dip

Categoria : Salsa
Ricetta tipica dalla: Germania
Preparato in: 15 minuti
Parti: 4 persone
Ingredienti:
50 g durchwachsener Speck
1 EL Butter
2 gehackte Zwiebeln
1/2 fein gehackte Knoblauchzehe
150 g Rotkäppchen Frischer Landrahm "Natur"
0,1 l Milch
Salz, Pfeffer 		Svolgimento:
Speck würfeln und in heisser Butter anbraten. Zwiebel und Knoblauchstücke dazugeben und andünsten. Abkühlen lassen. Landrahm cremig rühren,nach und nach die Milch dazugeben. Speck und Zwiebeln unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.


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Guida di ricetta - alimento da dappertutto
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