Morotssoppa med ingefära

Categoria : Minestra
Ricetta tipica dalla: Svezia
Preparato in: 10 minuti
Parti: 4 persone
 Morotssoppa med ingefära
Ingredienti:
1 knippa morötter, ca 500 g
2 gula lökar
smör
8 dl vatten
2 hönsbuljongtärningar
2 1/2 dl Kelda lagalätt
Topping:
250 g Keso+ fiber cottage cheese
1/2 msk riven ingefära
1 krm salt
Svolgimento:
Skala och skiva morötterna. Skala och hacka löken. Fräs löken i smör i en kastrull. Tillsätt morötter, vatten och buljongtärningar. Låt koka ca 15 min. Vispa eller mixa soppan. Tillsätt gräddmjölk och koka upp. Smaksätt cottage cheese med ingefära och salt och servera till soppan.


Rinviare alla pagina iniziale

Guida di ricetta - alimento da dappertutto
www.onlinerecipeguide.com - www.onlinereceptenboek.nl - www.guiaderecetas.es


Statistica