Atún Imperial

Categorie: Voorgerecht
Typisch recept uit: Peru
Klaar in: 20 minuten
Porties: 4 personen
Atún Imperial
Ingredienten:
198 gramos de atún enlatado, escurrido, desmenuzado
Una cebolla picada fino
Un diente de ajo machacado
1/4 cucharadita de jugo de limón
1/4 cucharadita de salsa inglesa
Una cucharadita de perejil fresco picado fino
Sal y pimienta
Una taza de salsa bechamel, caliente
4 volovanes
1/4 taza de queso parmesano, rallado 		Bereidingswijze:
Precalentar el horno en asar. En una cacerola, mezclar todos los ingredientes, menos los volovanes y el queso. A baja temperatura, calentar la mezcla, ponerlas en las cortezas de pastel. Espolvorear con queso.
Hornear de 3 a 4 minutos. Servir.


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